宋福宝应下，等到豆腐成型好后，宋奶奶过去打下手，祖孙二人商量了一下，分工就出来了，之前给大家演示过的小葱拌豆腐，肉沫豆腐，豆腐青菜汤三道菜顺便也做了。
宋福宝还做了油炸豆腐果，香煎豆腐，鸡蛋抱豆腐，香酥豆腐丸子，红烧豆腐，凉拌豆腐，鱼头豆腐汤七个菜。
一共就是十个，还有豆干炒肉，凉拌豆干，鸡蛋炒豆干，mi汁豆干，五香卤豆干五个菜，加起来就是十五个！
满满当当，摆了一大桌子！
那香味儿，闻得里里外外的人都要馋哭了，刘掌柜欣喜异常，他还以为就几道菜呢，没想到这么多！
就是有点费油！
不过能来天香楼的但是也不多在乎银钱，到时候定价高一些也就是了。
且省城的天香楼，京都的天香楼，那更是有钱人遍地都是，不会亏的，就冲着独此一家的稀奇程度，他们赚大发了！
他赶紧每个菜用小碟子捡了一份儿放进托盘送走，剩下的才找了众位大厨和他一起一一品鉴。